想到这儿,庞日峰心里咯噔一下——陆森霖不是刚收了个徒弟?这小子,不正合适塞给他?
越琢磨越觉得这主意妙,念头一扎进心里,就长出根了。
那厨师听完,整个人一激灵,眼眶都红了,连连点头:“谢谢庞大师指点!您这一说,我茅塞顿开!”
他以前做菜,全靠酱油醋辣椒往上堆,就想着把食材的毛病盖住。
可哪知道,盖着盖着,连食材本身那点灵气也一块儿淹没了。
现在一听,心里头跟被人拨开云雾似的,通透了。
庞日峰笑眯眯地问:“小兄弟,你叫啥名儿?”
厨师心里一紧:坏了,是不是我问太刁钻,惹大师不高兴了?
可还是赶紧挺直腰板,声音发颤:“我叫谢锦焕,庞大师,您叫我小谢就行。”
庞日峰点点头,语气不轻不重:“你这悟性,不错。
我看,咱俩以后还得碰面。”
谢锦焕一听,脑子嗡的一声。
……大师要收我当徒弟?
别闹了!我这手笨得连锅铲都拿不稳,配吗?
他脑子里噼里啪啦蹦出一万种可能,又被自己一个个拍回去了,眼神里满是懵圈。
庞日峰却没再多解释,说完就夹起另一道菜,慢悠悠尝了一口。
别的菜嘛,问题也有,但都不是大毛病。
口味稳,接地气,没走偏门,把赣南客家菜那股子土腥香熬出来了。
虽然没挂龙氏招牌,但这个价码里,绝对算得上顶流。
他抽了张纸擦嘴,对着镜头总结:“这家店,味道不赖。
菜有小毛病,但整体吃得顺,性价比高。
想尝正宗赣南味儿的,来这儿准没错。”
饭馆老板一听,那颗悬了大半天的心“咚”地落地,脸上笑得像朵盛开的菊花,赶紧凑上来:“庞大师,太感谢您抬举!您提的问题,我马上让后厨全部看直播录像,逐条改!盼着您再来!”
庞日峰摆摆手:“饭是不错,就是价格……能不能再松点?”
老板立马追问:“那……您说,打几折合适?”
庞日峰咧嘴一笑:“八五折吧,稳当,又不亏。”
老板拍着胸脯答应:“成!全听您的!”
八五折?他还乐得慌——利润少一成半,可庞大师亲口推荐的店,门都快被踏破了!流量一来,赚的比原来还多。
他正掏钱包,老板一把按住他的手:“大师,这钱绝对不能收!您能踏进我们这破地方,简直是祖坟冒青烟!您还帮我们改菜,我们没给您送红包都羞得慌,哪敢收您饭钱?”
庞日峰懂了,再说就是矫情,于是拽上郎湘婷的手,转身出门。
上了劳斯莱斯库里南,他掏出手机,拨通了陆森霖的号。
电话响一声就接了。
“师父,您吩咐?”
“看了没?我直播。”
“看了,刚忙完,瞄了两眼。”
“嗯,看见就行。
你抽空去一趟江赣市,找家叫‘客家饭堂’的店,那儿有个叫谢锦焕的厨子,有点灵气。
你先盯几天,人品没问题,就收了。”
“好嘞!我现在就订票,立马出发!”
电话挂断,郎湘婷窝在他肩头,笑得像偷了鱼的猫:“宝贝,下一站去哪儿?”
庞日峰盯着窗外发愣。
探店任务过半了,可后面几家去哪儿,他心里还没谱。
郎湘婷眨眨眼:“要不……咱去瞅瞅小星?他做的菜,我馋得睡不着了。”
庞日峰眼睛瞬间亮了:“行啊!去看看他最近有没有偷懒长进。”
郎湘婷噗嗤笑出声:“你呀,人家连徒弟都还没正式认呢,你就开始挑三拣四了?”
庞日峰听完,心里一沉,也彻底下了决心:
这次收徒仪式,必须办得风风光光。
这么好的苗子,不狠狠打磨,那真是白瞎了老天爷赏的饭碗。
他扭头对开车的司机说:“去熊猫市,路上别停了,一路开到底。”
司机点头,一边踩油门一边问:“庞大师,咱是今晚在江赣住一宿,还是直接杀过去?”
“直接走。”庞日峰摆摆手,“困了喊我,我替你开。”
司机没再多话,专注握紧方向盘。
后排的郎湘婷 meanwhile,手指飞快在手机上滑动,把刚拍的直播片段剪成短视频,一键甩上了斗音。
人还没走远,江赣市那群粉丝就跟打了鸡血似的,瞬间涌进客家饭堂。
“老板!庞大师吃过的菜,全套给我来一份!粉蒸肉,要双份!”
“给我包五份粉蒸肉!马上拿走!”
“别挤别挤!那个靠窗包间必须留给我!配菜随便,只要有一块粉蒸肉就行!”
“我靠,我就是等个红灯,怎么一回神排队排到门口了?!”
饭堂门口人山人海,挤得水泄不通,整个街区就数这儿最热闹。
老板乐得合不拢嘴,拍了拍手:“别急别急!都有!都管够!排队啊,排好队,人人有份!”
人群立马安静下来,乖乖排起长龙。
老板趁机踩上椅子,拎起大喇叭:“各位!刚刚庞大师跟我说,咱们菜价太高了!”
“咱今儿听他的——全场八五折!马上生效!”
“哇——!!”
“庞大师简直是人间天使!”
“不光能吃到他改良的粉蒸肉,还有折扣?这波血赚!”
“我现在就想咬一口,看看是不是真有那么神!”
“呜呜呜…江赣也有庞大师认证的饭馆了!再也不用跑外地吃他推荐的菜了!”
老板笑得眼眯成一条缝,安排迎宾管秩序,自己转身溜进后厨,掏出车钥匙就要往外冲——
他太懂了。
庞日峰来过的地方,第二天就得断货。
没备足料,真扛不住这帮粉丝的狂轰滥炸。
高速路上,郎湘婷发完视频,习惯性刷起评论区。
一条条弹幕像小星星似的砸过来:
“老公太宠粉了!”
“粉蒸肉我锁死了!”
“明天去江赣蹲点!”
她嘴角忍不住上扬,像个小姑娘偷吃了糖,眼睛亮得发光。
庞日峰瞥了她一眼,笑问:“看啥呢?笑成这样?”
郎湘婷扭过头,装模作样哼了一声:“我老公被夸了,不能高兴啊?”