第544章潜移默化的影响(第1/2页)
但他能感受到背后有一道目光,正以极其平静的方式传达着极其不平静的情绪。
“……我现在就擦。”
“别管污渍了,先炒锅里的。”
苏羽的声音比刚才又沉了些许。
顾风老老实实地继续翻炒。
这次他学乖了,力度放轻,铲子贴着锅底慢慢推。
西红柿在高温下逐渐变软,锅底开始渗出红色的汤汁。
“加一点盐。”
“多少?”
“一小勺,你手边那个白色的调味盒,最左边那个格。”
顾风打开调味盒,用勺子舀了一点盐洒进去。
“再加半勺糖。”
“糖?”
“对,提鲜的,风哥口味偏甜咸,加点糖正好。”
顾风按她说的加了半勺糖,然后继续翻炒。
锅里的西红柿已经彻底化成了浓稠的酱汁,红彤彤的看着还挺像那么回事。
“鸡蛋倒回去,翻两下,然后关火。”
顾风把刚才盛出来的鸡蛋倒回锅里,和西红柿酱汁搅在一起,翻了几下。
“关火。”
他拧了旋钮,火成功灭掉。
顾风低头看着锅里的成品。
西红柿炒蛋。
虽然鸡蛋碎得有点过分,油也多了点,但颜色没问题,味道闻着也是对的。
“第一个菜,完成!”
他转过身,想要跟苏羽击个掌庆祝一下。
然后他就看见对方坐在椅子上,双手交叠着放在膝头,背挺得笔直。
嘴唇抿成一条直线,微微蹙起眉心,神情冷静得有些严肃。
这个表情顾风见过无数次。
大学时候苏羽检查寝室卫生的时候就是这个表情。
每次这个表情一出来,全寝室人跟耗子见了猫一样,当场老实。
“风哥,灶台擦一下。”
在见识了顾风的捣蛋能力后,苏羽如是说。
声音平静的可怕。
顾风立刻抽了一张厨房纸巾,去擦刚才被西红柿溅脏的墙面。
擦完之后,他回头看苏羽。
对方这才满意的点了下头。
“第二道菜,芹菜炒肉丝。”
“先把芹菜洗了,去叶子,切斜段。”
“肉切丝,越细越好。”
顾风拿起芹菜开始择叶子。
“蒜拍碎,葱切段备用。”
“好。”
“肉丝切完之后,加一点盐、一点生抽,用手抓匀,腌两分钟。”
“好好好。”
顾风手忙脚乱地切菜。
但是越慌越乱,芹菜的斜段被他切得长短不一,有的一指宽,有的快三指了。
肉丝也切得粗细不均,最粗的那根快赶上肉条。
苏羽看着他的砧板,沉默了好久。
“……将就了。”
顾风听出了这三个字背后压着多大的忍耐。
对于一个强迫症患者来说,这句话简直就是对顾风厨艺的最大仁慈。
为了挽回一点在老婆心里的形象,他赶紧加快了炒菜的速度。
热锅,倒油。
这次他学聪明了,油只倒了薄薄一层。
“先下蒜末和葱段,爆香。”
蒜末下锅,滋滋响了两声,蒜香味立刻窜了出来。
“下肉丝,快速翻炒。”
肉丝进了锅,顾风拿着铲子开始翻。
但他翻得太慢了。
“风哥快点!肉会老的!”
苏羽陡然提高了音量。
顾风赶紧加快速度,铲子在锅里哐哐作响。
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“变色了没有?”
“变了变了!”
“快倒芹菜!”
顾风抓起砧板上的芹菜段往锅里一倒。
芹菜碰到热锅,发出清脆的滋啦声,油烟腾地升了起来。
“火调中火!”
他又赶紧拧旋钮。
“翻炒一分钟左右,芹菜断生就行,不要炒太软。”
“怎么判断断生?”
“颜色从浅绿变深绿,但是还有脆劲。你咬一根试试。”
顾风夹起一根芹菜,吹了吹,扔进嘴里咬了一口。
“还有点生。”
“那再炒三十秒。”
三十秒后。
“加盐,少量。”
“加一点生抽,半勺就够了。”
“翻匀。关火。”
顾风一步一步照做。
铲子在锅里翻了最后两下,他关了火。
锅里的芹菜炒肉丝冒着热气,芹菜青翠,肉丝虽然粗细不均但至少是熟的。
颜色很鲜亮,闻着有蒜香味和芹菜的清香。
卖相比西红柿炒蛋好了不少。
“盛出来吧。”
苏羽说。
顾风赶紧把菜倒进盘子里。
两道菜摆在操作台上。
西红柿炒蛋和芹菜炒肉丝。
热气蒸腾,颜色对比鲜明。
顾风长舒一口气,两只手撑在操作台边缘,浑身的紧绷感终于松了下来。
累。
这个时候,顾风忽然感慨起来。
苏羽一旦进入老师的状态,身上就特别容易产生压迫感。
上一次吃到这种压力,还是高中那会儿,苏羽给他讲语文题的时候。
那时候她也是这样,语气平静,逻辑清晰,每一句话都像提前在脑子里排练过,偏偏还不允许他有半点反驳。
大学以后,她的性子收敛了不少。
毕业之后两个人又各自忙于工作,平时见面的机会都少,更别说被她这样全程指导了。
这么长时间没吃过苏羽的压力,今天重新体验一次,顾风才发现这东西居然还会升级!
他自认为加班到凌晨赶项目都没这么紧张过。
就在这时,苏羽忽然发现顾风额角沁出了一层薄汗。
她愣了一下,视线从那两道菜上移开,落到了顾风脸上。
顾风刚才还在灶台前手忙脚乱,现在却像个刚被老师点名批评过的学生,肩膀微微绷着,连拿筷子的姿势都透着几分小心翼翼。
苏羽的心口猛地一沉。
她现在这个样子……是不是和母亲很像?
她刚才是不是也在用那种方式,不断纠正顾风,不断给他施加压力?
不知不觉间,她也学会了母亲那种居高临下的控制,习惯了把自己的要求变成别人必须完成的标准?
这念头让苏羽的脸色顿时白了几分。
她果然还是被母亲影响了。
哪怕她一直在努力摆脱,努力告诉自己绝对不要变成那样的人,可那些语气、那些神态,还是会在不经意间从她身上冒出来。
“风哥……”
苏羽下意识地开口,声音已经没了刚才的冷静。
顾风转头看她。
她反而不知道该说什么了。
刚才明明还一副游刃有余的样子,此刻却像突然被人抽走了所有底气。
她把手指无意识地搅在一起,嘴唇动了几下。
“我刚才……”苏羽低下头,声音越来越轻。
“是不是太凶了?”