那不是客气，是骨头缝里透出来的喜欢。
    苗侃听完，还真有点意外。
    原以为是来蹭饭的，没想到这人真把川菜当宝贝供着！
    “行吧，你三点二十再过来，我等你。”
    “啊？！真……真教啊？！”杰哥嗓子都劈叉了，嘴咧得耳根子疼，“太谢谢苗老板了！”
    谢完，他也不敢多留，摆摆手转身就走，生怕自己太激动吵醒屋里人。
    苗侃站在原地，目送那背影拐过街角，才拉下卷帘门，“咔嗒”一声落锁。
    回屋一看，朱雪蓉已经缩成小团子躺在躺椅上，眼皮耷拉着，呼吸匀匀的，小嘴微张，呼气都带着点软乎乎的奶香。
    “谁呀？”她听见动静，懒洋洋睁眼。
    “一个爱吃辣的家伙。”苗侃坐过去，顺手把她的拖鞋往脚边拢了拢，“别想了媳妇儿，咱眯一会儿。”
    他把自己的躺椅“嘎吱”一推，紧贴着她边儿，刚躺平，手就伸过去搂腰——
    指尖刚碰到她T恤下摆，又猛地缩回来，一拍脑门：
    “哎哟！差点把正事忘光！”
    “啥事？”朱雪蓉迷糊问。
    “改时间啊！”他掏出手机，“晚上九点打烊，上午下午各提前半小时开门——这消息还没群发呢！”
    边说边点开群聊，噼里啪啦打字：
    【各位老铁注意啦！主店营业时间调整：早上早点来，晚上早点走。
    其他分店照旧，放心去吃！】
    刚发完，一扭头——
    朱雪蓉睫毛垂着，小鼻子一耸一耸，早睡得四仰八叉了。
    苗侃笑着掖好被角，怕她踢被子着凉，才一条条把消息甩进各个干饭群。
    不到三分钟，群炸了——
    【卧槽？晚上九点关门？我十点才下班啊！！】
    【我寻思我还能赶最后一顿……结果连汤都没喝上】
    【老板这是怕赚钱太多烫手？】
    【快说！是不是嫂子怀上了？】
    苗侃赶紧补发一条：
    【主店调时间，纯为陪老婆早睡。
    分店一切照旧，管饱管辣！】
    底下画风立马变了：
    【懂了懂了，嫂子辛苦！】
    【那我明天中午直奔主店，给准妈妈加个蛋！】
    【已订明早第一锅担担面，老板记得多放花椒！】
    苗侃笑了笑，又私戳蔡建宏：“建宏，时间改了，三点四十到店就行。”
    手机扔一边，他往躺椅上一瘫，手小心环住朱雪蓉腰身，下巴轻轻搁在她肩头，闭眼——
    鼾声还没起来，人先睡熟了。
    三点三十整，苗侃眼皮一掀，醒了。
    朱雪蓉还在梦里咂嘴，他轻手轻脚给她拉严被子，踮脚走到门口。
    杰哥正靠墙站着，听见响动马上挺直腰板，憨笑露出俩酒窝：
    “苗老板！”
    “来了？进来吧。”
    “哎！”
    卷帘门哗啦一响，又落下来。
    两人一前一后，直奔后厨。
    路上苗侃侧头扫了一眼：
    “你名字咋喊？”
    “叫我阿杰。”
    “成，阿杰。”苗侃点头，“现在干啥工作？”
    话音刚落，两人已经站在了灶台前。
    杰哥停下脚，没绕弯子，实打实答：
    “勉强算有吧……在家跟几个哥们儿搭了个小团队，接点零活干，平时挺松快的。”
    “行啊，你想让我帮你捋一捋做川菜的门道，对吧？”
    “对，就是这事儿！”
    一聊到川菜，杰哥立马精神了，眼睛都放光。
    苗老板手艺有多硬，他早打听清楚了，心里早就盼着能跟着学两招。
    这会儿兴奋得手心都出汗。
    看着眼前这位比自己年长几岁、体格有点敦实的阿杰，一提川菜就满脸发光的样子——
    那种发自内心的、纯粹的喜欢，
    连苗侃自己看了都有点晃神：
    “嘿，我这爱劲儿，还不如人家呢……”
    真要拒绝？一时还真张不开嘴。
    可话又说回来，“指点”两个字听着轻巧，哪有那么简单？
    苗侃心里有本账，明明白白写着三条铁规：
    不是自己厨房里的人不教；
    人品不靠谱的不教；
    拿做饭当玩票的更不教！
    ——当然，老婆大人除外，这条直接作废。
    说到底，最后一条才最实在：
    看心情。
    毕竟，谁教徒弟是为了把自己饿死啊？
    再说了，厨艺这东西，跟练肌肉一样——
    没人盯着、不常练，三五个月就回生，手艺全打回原形。
    所以就算看走眼了，他也不至于吃亏。
    ……
    见苗侃光盯着自己不吭声，
    杰哥心里开始打鼓，喉咙发紧。
    足足等了半分钟，苗侃才慢悠悠开口：
    “指点可以，但得先答应我一个条件。”
    “苗老板您直说！”
    “来我店里干五天活儿，晚上来就行，不开工资。”
    杰哥一听，愣了一下：
    就这么点儿要求？
    跟白捡个大厨手把手带教比起来，简直像白送！
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